Stellenbosch

Stellenbosch Stellenbosch ist bisher vor allem für Gourmets, Philologen, Holländer und Afrikainteressierte ein Begriff. Die südafrikanische Stadt verdankt ihren Namen nicht nur ihrer kolonialen Vergangenheit. Heute lenken vor allem die malerische Umgebung, die Weinanbaugebiete und die zahlreichen Obstplantagen die Blicke auf sich.
Stellenbosch - Foto: Peter Skidmore

Stellenbosch - Foto: Peter Skidmore

1679 gründete Simon van der Stel 50 km östlich von Kapstadt eine Siedlung am Fluss Eerste River. Aus dieser Siedlung entwickelte sich Stellenbosch, wo heute 105.000 Einwohner leben. Sie gehört zur südafrikanischen Provinz West-Kap und liegt an der Atlantikküste.
So einfach, natürlich und malerisch wie das Umland so ist auch Stellenbosch und das Leben in dieser Stadt angelegt. In das kolonialzeitliche Stadtbild mischen sich sehenswerte Gebäude, wie die Häuser der "Ostindien-Kompanie" oder kapholländische Häuser aus verschiedenen Epochen. Ebenso sehenswert ist das neoklassizistische Hauptgebäude „Ou Hoofgebou" der Universität, das "Dorp Museum" oder eine viktorianische Villa im Süden von Stellenbosch. Diese Sehenswürdigkeiten sind ebenso wie zahlreiche afrikanische Restaurants bei abendlichen Spaziergängen von den lokalen Unterkünften leicht zu erreichen.
Die Berghänge um die Stadt sind von Weinreben bedeckt aus den 120 Weingütern weltbekannte Weine herstellen. Bei einer unvergleichlichen Weinverkostung sind der Chardonnay, Merlot oder Sauvignon direkt beim Winzer zu genießen. Auf den Obstplantagen daneben sind fruchtige Konfitüren sehr günstig zu erwerben!
Stellenbosch ist vom nahegelegenen Flughafen und über die Polkadraai Road einfach zu erreichen. Über Autobahnen N1 oder N2 ist die Stadt mit dem Umland verbunden.