Südafrika ist die Heimat einiger der anerkanntesten Spitzenweine der Welt: Mit einem vorderen Platz unter den Wein produzierenden Länder nimmt Südafrika heute global einen der Spitzenplätze ein. Allein in den Weinhochburgen Stellenbosch, Paarl und Franschhoek erzeugen 300 Winzer Spitzenweine, die in die ganze Welt gehen und von Gourmet- und Weinexperten empfohlen werden.
1655 begann Jan van Riebeeck, der Gründer der ersten europäischen Kolonie in Südafrika, damit, im neuen Land Wein anzubauen. Heute haben sich die Orte Franschhoek, Stellenbosch, Paarl, Constantia und Somerset West zu den herausragenden Weinanbaugebieten Südafrikas entwickelt.
Weinfarm im Weingebiet Western Cape - Foto: Frank Slack
Ganz im französischen Stil stammen aus den Reben um Franschhoek vornehmlich Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Chardonnay. Außer diesen produzieren die Winzer in Stellenbosch, der zweitältesten Stadt Südafrikas, den Merlot: Die Stadt beherbergt in ihrem Umland allein 120 Weingüter und liegt inmitten von mit Weinreben bedeckten Berghängen. Auf der Weinroute des dritten berühmten Weinort Südafrikas, Paarl, finden Sie die fünf größten Weinfässer der Welt. Bekannt ist das exklusive Städtchen nicht nur als Sammelstädte für Prominenz und Reichtum, sondern auch für die wichtigste Weinauktion Südafrikas. Indes eignet sich der Küstenort Somerset West nicht nur für Weinliebhaber, sondern ist auch bekannt für exzellente Speisen und exklusive Golfplätze. Das Constantia-Weinanbaugebiet liegt noch innerhalb der Stadtgrenzen Kapstadts - unbeeindruckt vom Treiben und der Hektik im Stadtzentrum. So stammen auch direkt aus der Metropole einige der edelsten Tropfen der Welt. Hier gilt das Weingut Groot Constantia, das älteste des Landes, als beispielhaft für den Erfolg der Weinproduktion in Südafrika.
Für Weinliebhaber, die die Route durch ihr Urlaubsland entlang der bedeutenden Weinanbaugebiete planen möchten, eignet sich die „Vier-Pässe-Tour": Sie beginnt in Somerset West und führt von Hottentots-Holland und Grabouw über Franschhoek nach Stellenbosch. Seien Sie sich jedoch bewusst, dass Sie auf der Route nicht nur Wein erleben werden. Neben den erstklassigen Verkostungen ist in der Gegend zwischen den Routenpunkten durchaus mit Leoparden, Greifvögeln oder Rehböcken zu rechnen.
Südafrikas Weingebiete setzen Standards. Kein Wunder, dass auch Ludwig XVI, Napoleon und Bismarck von den südafrikanischen Weinen begeistert gewesen sein sollen. Also genießen Sie Ihre Südafrika Reise. So, wie es schon die ganz Großen vor Ihnen getan haben....
Gut zu wissen: Die Weinregion von Südafrika liegt nur ca. 40 min. von der WM 2010 Stadt Kapstadt entfernt. WM 2010 Tickets erhalten Sie natürlich bei uns.